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@淮北人 纸包鸡——满城尽带黄金甲的做法

作者:华体会app下载 时间:2021-10-11 00:17
本文摘要:用料主料鸡翅10只辅料陈皮或鲜橘子皮适量姜适量蒜适量生抽适量料酒适量糖适量盐适量蜂蜜适量锡箔纸10张纸包鸡——满城尽带黄金甲的做法1.家里没有陈皮,所以我选择新鲜的橘子皮取代,洗洁净备用2.鸡翅洗洁净用清水浸泡事后,用牙签在鸡翅上扎洞,有助于腌制入味,切好的姜末放入鸡翅中3.将切碎的橘子皮,料酒,生抽,糖,盐放入鸡翅中4.匀称搅拌之后用保鲜膜封上,放入冰箱腌制8小时以上,我腌制了15个小时5.凭据鸡翅巨细裁好10张锡纸,锡纸上涂抹适量的蜂蜜,然后将鸡翅包裹,注意要把两头封似

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用料主料鸡翅10只辅料陈皮或鲜橘子皮适量姜适量蒜适量生抽适量料酒适量糖适量盐适量蜂蜜适量锡箔纸10张纸包鸡——满城尽带黄金甲的做法1.家里没有陈皮,所以我选择新鲜的橘子皮取代,洗洁净备用2.鸡翅洗洁净用清水浸泡事后,用牙签在鸡翅上扎洞,有助于腌制入味,切好的姜末放入鸡翅中3.将切碎的橘子皮,料酒,生抽,糖,盐放入鸡翅中4.匀称搅拌之后用保鲜膜封上,放入冰箱腌制8小时以上,我腌制了15个小时5.凭据鸡翅巨细裁好10张锡纸,锡纸上涂抹适量的蜂蜜,然后将鸡翅包裹,注意要把两头封似乎包糖果一样6.锅中放入少量的油7.放入锅中,中火煎炒8.十五分钟后就可以出锅啦纸包鸡——满城尽带黄金甲制品图烹饪技巧锡纸一定裁成可以完全包裹鸡翅的尺寸,不宜包裹太厚,一层即可!
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