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几款美味的家常菜,有各种颜色、口味和特色美食,简单实惠|华体会app下载

作者:华体会app下载 时间:2021-05-25 00:17
本文摘要:鱼香千叶豆腐丝配料:千叶豆腐150克,琼脂50克,尖椒30克,胡萝卜50克,大蒜适度,白干椒适度,糖1小勺,白醋半勺,醋1小勺,盐2克,胡椒少许,水淀粉少许,杨家酱油1小勺,腊淀粉1小勺作法:1. 千叶豆腐托细丝。2. 敲上少许腊淀粉配料。3. 木耳泡发洗涤托细丝可用。4. 胡萝卜切丝。 5. 尖椒洗涤去百般丝。6. 将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放到碗中调成鱼香汁。7. 起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。 8. 下入胡萝卜丝煸炒。9. 放进木耳丝煸炒烘。

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鱼香千叶豆腐丝配料:千叶豆腐150克,琼脂50克,尖椒30克,胡萝卜50克,大蒜适度,白干椒适度,糖1小勺,白醋半勺,醋1小勺,盐2克,胡椒少许,水淀粉少许,杨家酱油1小勺,腊淀粉1小勺作法:1. 千叶豆腐托细丝。2. 敲上少许腊淀粉配料。3. 木耳泡发洗涤托细丝可用。4. 胡萝卜切丝。

5. 尖椒洗涤去百般丝。6. 将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放到碗中调成鱼香汁。7. 起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。

8. 下入胡萝卜丝煸炒。9. 放进木耳丝煸炒烘。10. 放入鱼香汁大火炒匀熟透,可尝口再放调料。11. 淋入水淀粉至米粉才可出有锅。

12. 装盘食用。青椒杏鲍菇食材:杏鲍菇3根、青椒2根、木耳、食盐、蚝油、生抽、水淀粉作法:1.腊木耳用水涨发,杏鲍菇切片, 青椒去籽,切块2.锅中抽烧开,水中敲少许食盐,木耳、杏鲍菇分别焯水3.锅烧热,敲少许油,旋即放入杨世好的木耳和杏鲍菇,放进盐和蚝油。放入青椒块翻炒。

水淀粉高汤。啤酒鸭油食材:鸭肉、青椒、啤酒、葱姜蒜、盐、老抽、干辣椒、配料、花椒、生抽作法:1、将鸭肉浸整洁,然后将它们小块小块,这样更容易熟透,我们可以将鸭皮摸下来。2、将托好的肉放在碗里面,然后重新加入一些配料、盐、生抽、姜片、葱段,然后油炸上半个小时。3、我们将摸下来的鸭皮放到锅里面,然后用小铲子将它们松开,将里面的鸭油都逼出来,等到两面都变为金黄色的时候,我们就可以将它们弄出来了。

4、在鸭油里面放进干辣椒,然后把花椒炒香,再行把早已腌制好的肉放进去拌,放进老抽、啤酒,将鸭肉淹过,然后徵成小火收汁,最后放进青椒翻炒就可以了。小米蒸排骨食材:小米、排骨、土豆、白糖、盐、生抽、配料、蚝油、辣椒酱作法:1、小米泡水三个小时;2、排骨泡水三十分钟,去除血水;3、重新加入白糖3克,盐5克,生抽20克,配料10克,蚝油10克,辣椒酱15克;4、腌制2个小时熟透;5、排骨重新加入小米加热均匀分布;6、土豆切片放进容器底部;7、再行放入小米排骨,上笼蒸40分钟左右才可。

老干妈煮茄子食材:老干妈牛肉末豆豉油辣椒,老抽,生抽,蚝油,糖,盐,胡椒,茄子,葱,芝麻,蒜作法1、酱汁:老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2、将整只茄子洗涤放到饭锅内,米饭好了,茄子也蒸好了。

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3、将茄子放入,放到盘上,用小刀划为条,将酱汁冷却倒入上。4、在茄上马利亚上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。5、所取一只小锅,将油烧热,浇到茄子上即好。

香辣虾材料:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖作法:1、大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸伤了不吃),配料和姜油炸片刻2、起油锅(可以再行炸伤虾头 然后用虾油油炸),油热后开中火,敲花椒和干辣椒段,出有香味后捞起。


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